2016 GALEA Vernatsch DOC

Intensive Leichtigkeit aus 100 Jahre alten Rebstöcken

In St. Magdalena bei Bozen bieten Topographie und Klima, sowie die Erfahrung der Kellerei Nals Magreid ideale Voraussetzungen für die Erzeugung eines Vernatsches von höchster Qualität. Auf steilen Hanglagen an 100 Jahre alten Rebstöcken gewachsen erfährt der GALEA eine 8-monatige Lagerung im Eichenholzfass.

Überraschend intensiv, mit einer schönen Frische und einem sehr harmonischen Abgang unterstreichen Aromen von Kirschen, Mandeln und Veilchen den fruchtig floralen Charakter dieses Süditroler Traditionsweines.

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Kategorie: Rotwein / Artikelnummer: NEO-101540 /
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Expertise

Kollektion: 100%
Intensität²: 3/6
Komplexität²: 3/6
Süßeeindruck²: Trocken
Primär-Aromen²: Mandel Veilchen Kirsche
Jahrgang: 2016
Land: Italien
Region: Südtirol St. Magdalena
Rebsorte: Vernatsch
Ausbau: Eichenholzfässer
Empfehlung Fisch & Fleisch²: Schwein Geflügel
Empfehlung Gemüse²: Lauchgemüse Pilze Fruchtgemüse
Empfehlung Käse²: Gereifter & Hartkäse
Trinktemperatur: 13 - 16 °C (Kellertemperatur)
Empfehlung Küche²: Hausmannskost Leicht
Details: 8 Monate im Holzfass ausgebaut.

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.75 l
Süßegrad : Trocken
Alkohol¹ : 13.0 %
Enthält Sulfite¹ : Ja
Farbstoff : Nein
Lebensmittelunternehmer: Kellerei Nals Margreid, Heiligenbergerweg 2, 39010 Nals, Südtirol, Italien

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen

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