2016 Lagrein Rosé DOC

Fruchtig frischer Südtiroler Sommer

Auf den fast ebenen Weinberglagen von Gries entwickeln sich die Trauben dieses Rosés, dank der wärmespeichernden Eigeschaften des Bozner Talkessels, zu voller Reife.

Das Ergebnis ist ein fruchtig frischer Lagrein Rosé mit Kirscharoma und einem Hauch von Mandeln.

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Kategorie: Roséwein / Artikelnummer: NEO-101539 /
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Expertise

Kollektion: 100%
Intensität²: 3/6
Komplexität²: 3/6
Süßeeindruck²: Trocken
Grundaroma²: Fruchtig Floral
Aromen²: Mandel Kirsche
Jahrgang: 2016
Land: Italien
Region: Südtirol
Rebsorte: Lagrein
Ausbau: Edelstahltank
Empfehlung Fisch & Fleisch²: Luftgetrocknet Fisch
Empfehlung Gemüse²: Pilze Zucchini Tomaten Wurzelgemüse Spinat
Empfehlung Kräuter & Gewürze²: Petersilie Schnittlauch
Empfehlung Käse²: Ziegenfrischkäse Parmesan
Empfehlung Speise-Zubereitung²: Räuchern Dämpfen
Trinktemperatur: 8 - 12 °C (Kalt)
Details: 5 Monate im Edelstahltank ausgebaut.

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.75 l
Süßegrad : Trocken
Alkohol¹ : 13.0 %
Enthält Sulfite¹ : Ja
Farbstoff : Nein
Lebensmittelunternehmer: Kellerei Nals Margreid, Heiligenbergerweg 2, 39010 Nals, Südtirol, Italien

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum Geschmacksbild und unsere Speiseempfehlungen