2017 SAN VITO Verdicchio di Matelica

Der Saftige aus den Marken

Im hochgelegenen Matelica, im Hinterland der Marken, an den Ausläufern des Apennin-Gebirges, kommen die authochtonen Verdicchio-Trauben aufgrund frischer Nächte und der kühlen Winde aus den Bergregionen etwas langsamer und später zur Reife als in den übrigen Marken. In Matelica ensteht dadurch ein dichter und in seiner Frische fein balancierter Verdicchio.

Im Geschmack zeigt dieser Wein eine feine, saftige Fruchtigkeit mit Aromen von Pfirsich, Honigmelone und Apfel, die von einer milden Floralität begleitet werden.

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Kategorie: Weißwein / Artikelnummer: NEO-101654 /
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Expertise

Kollektion: Oro
Intensität²: 3/6
Komplexität²: 3/6
Süßeeindruck²: Trocken
Primär-Aromen²: Apfel Pfirsisch Honigmelone
Jahrgang: 2017
Land: Italien
Region: Marken
Rebsorte: Verdicchio
Ausbau: Edelstahltank
Empfehlung Fisch & Fleisch²: Geflügel Krustentiere Magerfisch
Empfehlung Gemüse²: Lauchgemüse Wurzelgemüse
Empfehlung Käse²: Milder & Weichkäse
Trinktemperatur: 8 - 12 °C (Kalt)
Empfehlung Küche²: Mediterran
Details: 8 Monate im Edelstahltank ausgebaut.

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.75 l
Süßegrad : Trocken
Alkohol¹ : 13.5 % vol
Enthält Sulfite¹ : Ja
Lebensmittelunternehmer: Lamelia S.r.l., Via Raffaello 1C, 62024 Matelica (MC), Italien

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen