Edradour 12 Jahre Highland Single Malt Whisky Caledonia Selection / 46%

Eine Ode an die schottischen Highlands

1977 schrieb der schottische Folkmusiker Dougie Maclean am Strand der Bretagne, von tiefem Heimweh geplagt, den berühmten Song "Caledonia". Eine Liebeserklärung an seine Heimat und die schottische Lebensart. Mit der Caledonia Selection hat Edradour Dougie Maclean´s Liebeserklärung an Schottland in die flüssige Form überführt und präsentiert ungefilterte und ungefärbte schottische Authentizität aus den Highlands.

Im Geschmack ist dieser Whisky von reifer Komplexität und seinem außergewöhnlich langen Ex-Sherryfass-Finish geprägt. 4 bis 5 Jahre in Olorosofässern haben Aromen nach Sultanien und milder Sherrysüße hinterlassen, die von nussigen Noten begleitet werden.

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Verkehrsbezeichnung: Whisky / Kategorie: Whisky / Artikelnummer: NEO-100011 /
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Expertise

Kollektion: 100%
Intensität²: 4/6
Komplexität²: 4/6
Primär-Aromen²: Rosinen Feigen Mandel Orange Honig
Land: Schottland
Region: Highlands
Art: Single Malt
Ausbau: Ex-Bourbonfässer Ex-Sherryfässer
Details: Gereift in Ex-Bourbonfässern, gefolgt durch eine 4-5 jährige Reifung in Oloroso Sherryfässern. Die Gesamtlagerung beträgt 12 Jahre.

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.7 l
Alkohol¹ : 46.0 % vol
Verkehrsbezeichnung¹ : Whisky
Farbstoff : Nein
Lebensmittelunternehmer: Edradour Distillery, Pitlochry, Perthshire, PH16 5JP, Schottland

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen