Ki No Bi Kyoto Dry Gin / 45,7%

Japanische Destillationskunst aus Kyoto

Mit einem Höchstmaß an Qualität, Handwerk und Destillationskunst wir mit dem Ki No Bi in Kyoto ein Gin destilliert, der unverwechelbar den Charater Japans einfängt. Die Basis stellt ein Reisbrand. Die verwendeten Botanicals werden in 6 Kategorien unterteilt. Jede Kategorie wird einzelnd destilliert und schließlich werden alle 6 Puzzlestück als Blend zusammengesetzt, wodurch sich eine ausgewogene Balance einstellt.

Im Geschmack wird dieser feinstrukturierte, ausbalancierte Gin von milder Floralität und komplexen Zitrusaromen aus der Yuzu-Frucht geprägt.

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Verkehrsbezeichnung: Gin / Kategorie: Gin / Artikelnummer: NEO-101687 /
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Expertise

Kollektion: 100%
Intensität²: 3/6
Komplexität²: 4/6
Land: Japan
Art: Gin
Botanicals (Auswahl): Yuzu-Frucht Hinoki-Scheinzypresse Japanischer Pfeffer Bambus Grüner Tee
Garnitur: Hibiscusblüte Zitronenzeste
Trinktemperatur: 16 - 20 °C (Raumtemperatur)

Lebensmittelkennzeichnung

Inhalt¹ : 0.7 l
Alkohol¹ : 45.7 %
Verkehrsbezeichnung¹ : Gin
Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland

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¹ : Angaben gemäß Kennzeichnung Original Flasche
² : Unsere Meinung zum primären Geschmacksbild und Empfehlungen zu Speisen